Insalata Caprese del sole

Insalata Caprese del sole


10 minuti

Vegetariana
Difficoltà
Prezzo
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Ingredienti Passi

Insalata Caprese del Sole

  • 1  Mozzarella Maxi Galbani 250g
  • 2  pomodori rossi
  • 2  pomodori gialli
  • 6  pomodorini ciliegini gialli e rossi
  • Qualche foglia di basilico fresco
  • Olio d’oliva extra vergine
  • Sale e pepe
  1. Tagliate i pomodori e la mozzarella a fettine sottili.
  2. Per dare colore al vostro piatto, disponete le fette di pomodori gialli e rossi alternandole con la mozzarella.
  3. Aggiungete pomodorini ciliegini tagliati a metà.
  4. Condite con sale, pepe, olio d'oliva e decorate con qualche foglia di basilico fresco.