- Sale e pepe
- Olio extra vergine di oliva
- 2 fetta(e) Toastbrot
- 150 g. Fave sgusciate
- 200 g. Insalatina
- 100 g. Bel Paese
- 100 g. Galbanino
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Tagliatein 9 quadratini il pan carré e fatelo tostare sotto il grill. Nel frattempo sgusciate le fave (anche della loro buccia interna).
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Tagliate a cubetto il Galbanino ed il Bel Paese Forma e mettete il tutto in una pirofila ampia con l'insalatina e le fave.
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All’ultimo cospargete il tutto con l'olio extravergine di oliva, sale e pepe a vostro piacimento e servite con i quadratini di pan carré tostato.
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