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Tagliare ogni sfoglia di pane Carasau in 4 o 6 parti con l'aiuto di un coltello cercando di non sbriciolarlo in pezzi troppo piccoli.

Ingredienti
  • 8 fette di Mozzarella Cucina 400g
  • 4 sfoglie di pane Carasau
  • 100 g pomodori ciliegini
  • Scorza di un limone non trattato
  • Capperi sotto sale
  • Olio extravergine d'oliva
  • Basilico
  • Sale

Lasagne di pane Carasau con mozzarella