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Cuocere la pasta al dente e una volta scolata disporla in una pirofila da forno con il Galbanino ed il Bel Paese Forma a dadini.

Ingredienti
  • 400 g. Maccheroni
  • 200 g. Panna liquida
  • 100 g. Bel Paese
  • 120 g. Galbanino
  • 100 g. Parmigiano grattuggiato
  • 50 g. Butter
  • 1 Cipolla
  • 1 Schwarze Trüffel
  • 2 ct Weißmehl
  • 1 Uovo
  • Sale e pepe

Maccheroni alla contadina