Ricavare da ciascuna fetta di pancarré 2 triangoli. Spennellarli con olio extravergine d’oliva e lasciarli tostare in forno per 5 minuti a 180°, devono essere dorati.
Ingredienti
- sale
- olio d'oliva extra vergine
- qualche fogliolina di basilico
- 60 g olive taggiasche denocciolate
- 4 fette Toast alla Mozzarella Galbani
- 8 fette pancarre