Sbattete con una frusta elettrica lo zucchero e i tuorli d'uova fino ad ottenere un composto spumoso.
Ingredienti
- 250 g Mascarpone Galbani
- 3 tuorli
- 100 g zucchero
- 14 amaretti
- 2 cucchiai liquore all'amaretto
- granella di mandorle q.b.