Versare metà del composto negli stampini, disporvi al centro un po' di gorgonzola a pezzetti e ancora pezzetti di castagne lessate.
Ingredienti
                - 150 g. Gorgonzola Galbani
 - 250 g. Broccoletti surgelati
 - 150 g. Panna da montare
 - 15 g. Gelatina in fogli
 - 8 Kastanien
 
Mousse di broccoli ripiena