20 min

Difficoltà

Prezzo

Ingredienti

- 2 Mozzarella di latte di Bufala Maxi Galbani 200g
- 100 gprosciutto di Parma
- 400 gcuori di carciofi
- 2 ctgelatina di lamponi
- 3 CTaceto di lamponi
- 125 glamponi
- Qualche foglia di basilico tagliata
- 4 CTolio d'oliva extra vergine
- Sale e pepe nero

Mozzarella al latte di Bufala Maxi con carciofi, lamponi e prosciutto di Parma

Name: Mozzarella al latte di Bufala Maxi con carciofi, lamponi e prosciutto di Parma
Total time: 20 min
Yield: 3 personnes
Ingredients: 2 Mozzarella di latte di Bufala Maxi Galbani 200g; 100 g prosciutto di Parma; 400 g cuori di carciofi; 2 ct gelatina di lamponi; 3 CT aceto di lamponi; 125 g lamponi; Qualche foglia di basilico tagliata; 4 CT olio d'oliva extra vergine; Sale e pepe nero