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Mondate con cura i friggitelli e apriteli in due parti. Soffriggeteli in abbondante olio extravergine d'oliva, scolateli per bene e aggiustateli di sale.

Ingredienti
  • 3 Mozzarella di latte di Bufala Maxi Galbani 200g
  • 300 g friggitelli
  • 200 g pomodorini datterini
  • 1 mazzo basilico
  • Olio d'oliva extra vergine
  • Sale

Mozzarella di latte di Bufala con friggitelli