1h15

Vegetariana

Difficoltà

Prezzo

Ingredienti

- qualche ciuffetto di menta
- colorante alimentare giallo e rosso
- 1 fialetta di essenza alla vaniglia
- 80 mlMilch
- 3 CTzucchero
- 250 gMascarpone Galbani
- Per la crema al mascarpone:
- 1 pizzico di sale
- 2 cucchiaini di lievito vanigliato
- 40 gCacao amaro
- 140 gFarina
- 120 gZartbitterschokolade
- 130 gburro
- 100 gzucchero
- 2 uova
- Per i muffins:

Muffin al Cioccolato

Name: Muffin al Cioccolato
Total time: 75 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: qualche ciuffetto di menta; colorante alimentare giallo e rosso; 1 fialetta di essenza alla vaniglia; 80 ml Milch; 3 CT zucchero; 250 g Mascarpone Galbani; Per la crema al mascarpone:; 1 pizzico di sale; 2 cucchiaini di lievito vanigliato; 40 g Cacao amaro; 140 g Farina; 120 g Zartbitterschokolade; 130 g burro; 100 g zucchero; 2 uova; Per i muffins: