Omelette con asparagi
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20 minuti
DifficoltÃ
0 voto(s)
Ingredienti
Passi
Sale
Parmigiano
6 Spargel bolliti
1 Galbanino
4 Eier
Fate bollire gi asparagi. Sbattere le uova in una scodella con un pizzico di sale.
Mettere sul fuoco le uova e quando staranno per cuocersi aggiungere il Galbanino sminuzzato in una sola metà.
Aggiungere gli asparagi e richiudere l'omelette.
Servire ben calda.
