Per preparare i paccheri al forno, innanzitutto portate a bollore una pentola di abbondante acqua salata, aggiungete i paccheri e portateli a cottura, dopodiché scolateli e teneteli da parte.
Ingredienti
- 270 g di Mozzarella Cucina Galbani
- 500 g di paccheri
- 4 zucchine
- 250 g di pancetta a cubetti
- 250 ml di besciamella
- 1 pizzico di noce moscata
- 1 CT di olio extravergine d'oliva
- 1 dado vegetale
- sale q.b.