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50 min
VegetarianaVegetariana
Difficoltà
Prezzo

Tuffare i pomodori lavati in acqua bollente; scolarli, pelarli e privarli dei semi, spezzettarli e aggiungerli al soffritto.

Ingredienti
  • Pepe
  • Sale
  • Olio extravergine d'oliva
  • 1 Oregano
  • 1 Limone
  • Pepe
  • Sale
  • Oliva
  • Olio extravergine d'oliva
  • 1 gruppetto di basilico
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 Cipolla
  • 300 g. pane casereccio preferibilmente toscano senza sale
  • 500 g. pomodori San Marzano maturi
  • 1 Mozzarella Galbani

Pappa al pomodoro con mozzarella marinata al limone e basilico