- 320 g. Pasta
- 1 Passata di pomodoro
- 2 Mozzarella Galbani
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Cuocere la pasta e condirla con il sugo di pomodoro. Ideale sarebbe far soffriggere 1 scalogno (o mezza cipolla) in una padella, unirvi il pomodoro e farlo cuocere per il tempo di cottura della pasta.
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Unirvi la pasta a cottura ultimata e la mozzarella palla.
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Aggiungere qualche foglia di basilico fresco (EXTRA).
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Mescolare bene e versare in una teglia da forno, coprire con parte della mozzarella che avrete lasciato in disparte e cuocere al forno per 10 minuti.
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