Per realizzare la pasta con zucchine dovete innanzitutto mettere a bollire abbondante acqua salata. Lavate, asciugate e tagliate a rondelle le zucchine, e tritate la cipolla.
Ingredienti
- 150 g di Gorgonzola Cremoso D.O.P. Galbani
- 320 g di spaghetti
- 300 g di zucchine
- 1 cipolla piccola
- 1 noce di burro
- sale e pepe