Ingredienti
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Galbanino Galbani grattugiato q.b.
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400 gpenne rigate
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400 gpomodori
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100 gpecorino romano grattugiato
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4 cucchiaiolio extravergine d'oliva
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peperoncini a volontà
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2 spicchio d'aglio
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prezzemolo
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sale
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sale
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80 gpancetta
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