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Per la preparazione della ricetta, iniziate con i peperoni e le patate. Lavate e mondate i peperoni, eliminate i semi e i filamenti bianchi, poi tagliateli a fette e disponeteli in una teglia.

Ingredienti
  • 1 Mozzarella Cucina Galbani 400g
  • 3 peperoni
  • 4 patate
  • Sale (quanto basta)
  • Origano (quanto basta)
  • Olio d’oliva extravergine
  • Pangrattato (quanto basta)

Peperoni e patate al forno con mozzarella