30 min

Difficoltà

Prezzo

4 voti

Ingredienti

Per l'impasto:
- 30 gfarine de riso
- 650 gfarine di frumento
- 20 gfarine di soia
- 500 mlacqua
- 3 glievito secco
- 10 golio extravergine di oliva
- 10 gsale
Per la pinsa:
- 300 gMozzarella Cucina grattugiata Galbani
- 300 gpassata di pomodoro
- 1 salame piccante

Pinsa romana con pomodoro, mozzarella e salame piccante

Name: Pinsa romana con pomodoro, mozzarella e salame piccante
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 30 g farine de riso; 650 g farine di frumento; 20 g farine di soia; 500 ml acqua; 3 g lievito secco; 10 g olio extravergine di oliva; 10 g sale; 300 g Mozzarella Cucina grattugiata Galbani; 300 g passata di pomodoro; 1 salame piccante