Stendere la pasta da pizza in una teglia grande, leggermente unta e coprirla quasi completamente con le cipolle e radicchio.
Ingredienti
                - Pepe
 - Sale
 - 10 g. Rosmarin
 - 10 g. Petersilie
 - 40 g. Grana Padano grattugiato
 - 40 g. Olivenöl
 - 150 g. Gorgonzola Galbani
 - 250 g. Cipolle
 - 100 g. Radicchio
 - 250 g. pasta da pizza
 
Pizza cipolle radicchio e formaggio