Ingredienti
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200 gMozzarella Cucina Galbani
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1 cucchiaino raso di sale
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70 gOlio extravergine d'oliva
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un pizzico di origano e zenzero q.b.
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5 pomodori maturi
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25 glievito di birra fresco
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500 gfarina di frumento integrale
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acqua q.b.
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