- 1 Mozzarella Fior di Latte Galbani Selezione 125g
- 1 impasto per pizza tondo
- 100 g salsa di pomodoro
- Alcune foglie di basilico
- Sale
- Olio d'oliva extra vergine
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Condire la salsa di pomodoro con un po' di sale e olio.
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Stendere l'impasto e spamare la salsa di pomodoro.
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Tagliere a fette la Mozzarella Fior di Latte Mozzarella e distribuire sulla pizza.
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Aggiungere a piacimento qualche foglia di basilico. Aggiungere un filo d'olio e cuocere al forno a 250°C per 15 minuti.
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