- 1 Mozzarella Cucina grattuggiata Galbani 150g
- 1 pasta per pizza pronta
- Qualche foglia di radicchio rosso
- 2 CT pesto rosso
- Salsa di pomodoro
- Sale
- Oregano
- Olio d'oliva extravergine
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Condite la salsa di pomodoro con un pizzico di origano, sale e olio extravergine d'oliva.
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Stendete la pasta per pizza sottilmente e spalmatevi sopra la salsa. Cospargetevi quindi la mozazrella e cuocete la pizza in forno preriscaldato finché sarà dorata in superficie.
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Fatela raffreddare un minuto, rifinite con il pesto rosso e il radicchio.
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