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Preparate l’impasto sciogliendo il lievito in un po’ d’acqua tiepida. Aggiungete anche un po’ di sale e di olio. Mettete le farine a fontana su un piano da lavoro e versateci il composto liquido.

Ingredienti
  • 30 g Ricotta Galbani
  • 30 g Mozzarella Cucina Galbani
  • 100 g passata di pomodoro
  • 30 g prosciutto cotto
  • Pepe nero q.b.
  • Origano q.b.

Pizza ricotta e prosciutto cotto