Ricetta passo a passo 
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Cucina rapida
Pizza gorgonzola, prosciutto cotto e pomodoro
Ingredienti
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125 gGorgonzola Cremoso D.O.P. Galbani
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1 pasta per pizza pronta
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2 fette di prosciutto cotto
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1 pomodoro
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1 quarto di radicchio
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Basilico
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Timo
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Sale
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Pepe
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Prodotto utilizzato
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Gorgonzola Cremoso 200g D.O.P. Galbani
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Preparazione
Grigliate il radicchio tagliato in falde. Grigliate i pomodori tagliati in fette e condite con olio profumato al basilico e timo, sale e pepe.
Stendete la pasta per pizza sottilmente, spalmatela con il gorgonzola, cospargere di mozzarella. Rifinite con le fette di radicchio grigliato alternate alle fette di pomodori e di prosciutto cotto.
Cuocete la pizza nel forno preriscaldato per ca. 10 minuti, finché sarà dorata in superficie.
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