- 1 Mozzarella Cucina grattugiata Galbani 150g
- 1 Zucchina
- 1 pasta per pizza pronta
- 1 manciata di rucola
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Tagliate la zucchina a rondelle e trifolatela.
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Stendete la pasta per pizza sottilmente, adagiatevi sopra la Mozzarella Cucina grattugiata Galbani alternata alle zucchine.
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Cuocete la pizza nel forno preriscaldato per ca. 10 minuti, finché sarà dorata in superficie.
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Fatela raffreddare un minuto, adagiatevi la rucola e servite.
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Il consiglio dello Chef: potete aggiungere a piacere delle foglie di basilico fresco per profumare.
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