- 1 Mozzarella Cucina grattuggiata Galbani 105g
- 1 pacchetto pasta per pizza pronta
- 1 zucchina
- 4 fette di speck
- 1 terzo di bustina di zafferano
- 100 ml panna da cucina
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Trifolate la zucchina in una padella con dell'olio e un pò di prezzemolo.
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Stendete la pasta per pizza sottilmente, adagiatevi sopra la mozzarella alternata alle zucchine, quindi la panna da cucina in cui avrete sciolto lo zafferano e le fette di speck.
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Cuocete la pizza nel forno preriscaldato per ca. 10 minuti, finché sarà ben dorata in superficie.
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