1h00

Difficoltà

Prezzo

Ingredienti

- 500 gdi piselli surgelati
- 125 gdi Ricotta Cremosa Galbani
- 100 gdi prosciutto cotto
- 1 uovo
- 40 gdi formaggio grattugiato
- 0.5 cipolla
- pangrattato q.b.
- olio extravergine d'oliva q.b.
- sale e pepe q.b.

Polpette di piselli alla ricotta

Name: Polpette di piselli alla ricotta
Total time: 60 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 500 g di piselli surgelati; 125 g di Ricotta Cremosa Galbani; 100 g di prosciutto cotto; 1 uovo; 40 g di formaggio grattugiato; 0.5 cipolla; pangrattato q.b.; olio extravergine d'oliva q.b.; sale e pepe q.b.