Stendete la pasta sfoglia della torta salata alle cipolle su una teglia ed infornatela per 10 minuti facendo attenzione a bucherellare la base per evitare che si gonfi.
Ingredienti
- 100 g Gorgonzola Cremoso D.O.P. Galbani
- 30 g burro
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 1 bicchiere di latte
- 2 cipolle
- 3 uova
- 100 ml panna
- sale e pepe
Quiche con cipolla e gorgonzola
