2h00

Difficoltà

Prezzo

Ingredienti

- 3 uova
- 150 gzucchero
- 12 glievito di birra
- 225 gfarina Manitoba
- 225 gfarina 00
- 100 g burro
- 20 gsemi d'anice
- 0.5 CTacqua fior d'arancio
- 25 ml Vin Santo
- 15 ml Sambuca
- La scorza grattugiata di un'arancia
- La scorza grattugiata di un limone
- 1 uovo per spennellare
- Un pizzico di sale
- Olio d'oliva extra vergine q.b.

Schiacciata di Pasqua

Name: Schiacciata di Pasqua
Total time: 120 min
Yield: 10 personnes
Ingredients: 3 uova; 150 g zucchero; 12 g lievito di birra; 225 g farina Manitoba; 225 g farina 00; 100 g burro; 20 g semi d'anice; 0.5 CT acqua fior d'arancio; 25 ml Vin Santo; 15 ml Sambuca; La scorza grattugiata di un'arancia; La scorza grattugiata di un limone; 1 uovo per spennellare; Un pizzico di sale; Olio d'oliva extra vergine q.b.