Unite la cipolla e meta' del burro in tegamino; fate riscaldare ed aggiungete poi le zucchine tagliate a cubetti e a seguire l'aglio.
Ingredienti
                - 150 g Bel Paese
 - 50 g farina
 - 7 uova
 - 2 bicchieri latte
 - 100 g burro
 - 2 zucchine
 - Sale e pepe
 
Souffle’ alle zucchine