- 250 g ricotta Galbani
- 2 fette di Pane Casereccio
- 50 g Fragole
- 10 g Mandeln
- 8 foglie di verbena
- 1 CT sciroppo d’acero
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Tagliare il pane in modo da poterlo tostare.
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In un tegamino, tostare le mandorle fino a quando prendono colore. Passare rapidamente le fragole sotto l’acqua fredda.
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Tagliarle in 4.
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Spalmare sul pane tostato uno strato di ricotta Galbani, aggiungere le fragole, le mandorle grigliate, le foglie di verbena e un po’ di sciroppo d’acero.
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