Mettere a scaldare l'olio d'oliva quindi aggiungere uno dopo l'altro la cipolla tritata, il peperone rosso a cubetti, la melanzana a cubetti e per ultima la zucchina a cubetti, salare e pepare quindi lasciar cuocere per circa 10 minuti, infine lasciar raffreddare.
Ingredienti
                - Pepe macinato
 - Sale
 - mini grissini
 - 8 foglia(e) Basilikum tritato
 - 3 CT Olivenöl
 - 12 Pomodori ciliegino
 - Rote Paprika
 - 1 Melanzana piccola
 - 1 Zucchina piccola
 - 3 Eier
 - 1 Cipolla rossa
 - 250 g. Mascarpone Galbani
 
Tiramisù 5 verdure