Consiglio: preparare il tiramisù con circa 1 giorno di anticipo e tenerlo coperto in frigorifero.
Ingredienti
                - 250 g di Mascarpone Galbani
 - 11 mandarini
 - 130 g di zucchero grezzo
 - 1 stecca di vaniglia
 - 2 dl di panna intera
 - 150 g di savoiardi
 - 2 CT di zucchero gelatinizzante
 - 2 CT di pistacchi sgusciati non salati