Vegetariana
Tiramisù al panpepato
Preparazione
Tagliare a pezzi il panpepato, distribuire la metà in bicchieri da servire e bagnare con metà del cappuccino.
Tagliare il marzapane a dadini, ridurre in purea con il latte, aggiungere il mascarpone e lo zucchero e distribuire metà della crema sul panpepato.
Ripetere con un altro strato di panpepato e uno di crema.
Lasciare raffreddare il Mascarpone in frigo per ca. 60 minuti.
Cospargere con i semi di papavero e servire.
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