- 250 g di Mascarpone Galbani
- 1 CT di semi di papavero macinati
- 1 CT di zucchero
- 50 ml di latte
- 100 g di pasta di marzapane grezza
- 120 ml di cappuccino (in alternativa caffè latte)
- 100 g di panpepato (senza cioccolato)
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Tagliare a pezzi il panpepato, distribuire la metà in bicchieri da servire e bagnare con metà del cappuccino.
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Tagliare il marzapane a dadini, ridurre in purea con il latte, aggiungere il mascarpone e lo zucchero e distribuire metà della crema sul panpepato.
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Ripetere con un altro strato di panpepato e uno di crema.
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Lasciare raffreddare il Mascarpone in frigo per ca. 60 minuti.
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Cospargere con i semi di papavero e servire.
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