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Tagliare il melone a dadini, mescolare con 2 ctv di zucchero, Cachaça e metà della scorza grattugiata e del succo di lime.

Ingredienti
  • 250 g Mascarpone Galbani
  • 300 g melone cantalupo
  • 4 ctv zucchero di canna
  • 6 cl Cachaça
  • Succo e buccia grattugiata di 1/2 lime non trattato
  • 100 g biscotti integrali al burro
  • 5 ctv panna

Tiramisu Caïpirinha al melone