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Sbriciolare grossolanamente i biscotti. Separare gli albumi dai tuorli delle uova.

Ingredienti
  • 8 Biscotti cookies al cioccolato
  • 4 Quadretti di cioccolato fondente alla menta
  • 2 CT Kakaopulver
  • 2 CT Minzsirup
  • 3 uova
  • 100 g. Kristallzucker
  • 250 g. Mascarpone Galbani

Tiramisù «Ciocco-Menta»