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Separare gli albumi dai tuorli delle uova. Sbattere energicamente i tuorli delle uova assieme allo zucchero semolato fino a sbiancarli, incorporare il mascarpone ed il baccello di vaniglia raschiato. Incorporare delicatamente gli albumi delle uova montati a neve.

Ingredienti
  • 250 g. Mascarpone Galbani
  • 80 g. Kristallzucker
  • 4 Pesche nettarine
  • 4 Biscotti cookies
  • 1 spicchio(i) Vanille

Tiramisù pesche e vaniglia