Sbattere la ricotta, con lo zucchero a velo, il succo di limone e la vaniglia. Tagliare a cubetti una mela e mezza e cuocerle a calore basso con il miele.
Ingredienti
- 1 Ricotta Galbani da 250 g
- 2 Pan di Spagna sottili
- 90 g g di zucchero a velo
- 20 g di miele
- 20 g di zucchero di canna
- 2 mele
- 3 g di vaniglia in polvere
- Mezzo limone