In una terrina montate i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere una crema gonfia e spumosa.
Ingredienti
- 500 g di Mascarpone Galbani
- 4 uova
- 90 g di zucchero
- 40 g di farina
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 20 g di polvere di cacao
- 1 arancia
- granelli di cioccolato