Ingredienti
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150 gdi Mascarpone Galbani
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10 spicchid'aglio
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2 scalogni
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2 patate
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1 carota
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1 ldi brodo vegetale
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3 fogliedi alloro
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3 fogliedi salvia
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1 nocedi burro
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2 tuorli
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pepe q.b.
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Vellutata di aglio al mascarpone
