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Ingredienti
Persona/e
    • 80 gcioccolato fondente (64% di cacao) sminuzzato
    • 5 dlMilch
    • 30 gFarina
    • 100 gKristallzucker
    • 4 Rossi d'uovo
    • Crema pasticcera scura:
    • 1 Scorza grattugiata di limone biologico (in alternativa 1 bustina di zucchero vanigliato)
    • 5 dlMilch
    • 30 gFarina
    • 100 gKristallzucker
    • 4 Rossi d'uovo
    • Crema pasticcera chiara:
    • 2 dlalchermes (liquore italiano rosso speziato)
    • 1 dlRhum
    • 3 dlespresso freddo
    • 200 gLöffelbiskuits

Zuppa Inglese