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Eine Hälfte des Brötchens mit einigen Tomatenscheiben belegen, mit Certosa bestreichen und anschliessend die marinierten Sardellenfilets hinzufügen.

Zutaten
  • Oregano
  • Pfeffer
  • Salz
  • 5 g. Schnittlauch
  • 30 g. marinierte Sardellenfilets
  • 60 g. Tomaten
  • 60 g. Certosa morbidissima Galbani
  • 1 Pitabrot

Brötchen nach Art des Seemanns