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Die Kirschtomaten mit einem Tropfen nativem Olivenöl extra, Salz, einem Esslöffel Zucker, Pfeffer, Kräuter nach Belieben auf ein Backblech geben und bei 140 Grad ca.

Zutaten
  • 4 Scheiben hausgemachtes Brot
  • 250 g Galbani Mozzarella
  • 60 g Rohschinken
  • 250 g Kirschtomaten
  • Ein paar Basilikumblätter
  • natives Olivenöl extra
  • Salz und Pfeffer

Bruschetta mit Mozzarella, gebratenen Kirschtomaten, Oliven