Tipp: Falls ein paar der Guetzli übrig bleiben, diese in einer Dose im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen geniessen. Wer keinen Amaretto im Teig möchte, kann die angegebene Menge weglassen.
Zutaten
- 100 g Mascarpone Galbani
- 100 g Puderzucker
- 100 g Weisse Schokolade