Tipp: Wer den Mandelkrokant selber machen möchte, mischt gehackte Mandeln mit etwas Zucker und röstet die Mischung goldbraun bei etwa 200 Grad im Ofen.
Zutaten
- 250 g Mascarpone Galbani
- 150 g Cantucci oder Biscotti
- 20 g Puderzucker
- 2 EL Flüssiger Honig
- 150 g Mandelkrokant