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30 Min.
Schwierigkeit
Preis

Die Mozzarella Mini-Kugeln in reichlich Mehl, dann in dem geschlagenen Ei und schliesslich mit Semmelbröseln wenden.

Zutaten
  • 20 Mozzarella Galbani
  • 20 Eier
  • 1 Mehl
  • 200 g. Semmelbrösel
  • Pflanzenöl

Frittierte Mozzarelline