1h30

Schwierigkeit

Preis

Zutaten

Für den Teig (20-25 Stück)
- 500 gMehl
- 80 gButter
- 100 gZucker
- 5 gBackpulver
- 2 Eier
- 50 gWeisswein
Für die Füllung
- 500 gRicotta Cremosa Galbani
- abgeriebene Schale einer halben Orange
- abgeriebene Schale einer halben Zitrone
- Pflanzenöl zum Frittieren
- Puderzucker zum Verzieren

Frittierte süsse Ravioli mit Ricotta-Creme

Name: Frittierte süsse Ravioli mit Ricotta-Creme
Total time: 90 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 500 g Mehl; 80 g Butter; 100 g Zucker; 5 g Backpulver; 2 Eier; 50 g Weisswein; 500 g Ricotta Cremosa Galbani; abgeriebene Schale einer halben Orange; abgeriebene Schale einer halben Zitrone; Pflanzenöl zum Frittieren; Puderzucker zum Verzieren