Zutaten
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2 Packung von Galbani Selezione Fior di Latte Mozzarelline 25 g x 8
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200 gPerlgerste
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100 ggefrorene Ackerbohnen
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75 gfrischer Lachs
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1 Handvoll schwarze Oliven
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1 unbehandelte Zitrone
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1 Bund Minze
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Natives Olivenöl extra
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Salz und Pfeffer
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