Für den glutenfreien Kuchen die Butter in einer Schüssel schmelzen. Eier und Zucker schaumig rühren. Butter und Ricotta zugeben.
Zutaten
- 200 g Ricotta Galbani
- 150 g Reismehl
- 50 g Maisstärke
- 2 oeufs
- 70 g Zucker
- 25 g Butter
- Packung von Backpulver
- 1 Päckchen von Vanillin
- Puderzucker nach Belieben